高加索除了其特殊的地理意义外，在世界上还有一样出名的物产高加索犬。

　　像圣伯纳🦩、大丹、大比利牛斯和纽芬兰一样，高加索也属大型犬类，成年犬体长可超过130公分，肩高可超过80公分，坐高可超过100公分，体重可超过90公斤。

　　神话故事高加索犬出自于于西南非洲目前希腊和阿尔巴尼亚一堡，后迁徙安居管家在的大小高加索山脉，现首要豢养于高加索三国时期格鲁吉亚、阿塞拜疆、亚美尼亚及及墨西哥境区北高加索丘陵中南部和土尔其接洽高加索的中南部。 　　高加索犬大部分分毛多犬和短毛犬几商品类别，长、短毛高加索犬必须剪去耳郭，而短毛高加索犬还得 剪去尾部;非常做并不一定被人“惨忍”，往往作上班的犬，高加索犬的上班的就看家护院，要与恶魔和盗匪搏斗。

　　曾有人提议把高加索🎃犬定名为高加索牧羊犬，但是鉴于高加索犬更乐于助主人猎狼和猎熊(是形体稍小的高加索土狼和高加索土熊)，因此宠物犬命名机构只把高加索犬称作高加索山地犬或者高加索羊犬。

　　国际犬业联盟2009年曾按照护卫型工作犬的利害程度，把高加索犬排列在中国藏獒之前，列世界第四。

　　是由于纯灰洁白的高加索犬三十分少见，于是纯灰洁白的高加索犬被会认为是难的的产品，之后是灰白色的高加索犬;即使哪些肤色，发丝天然直是皇室血统纯味的主要表现。 　　高加索犬受“冷暴力”干扰，在一个世际八十几朝代前，可以说不求前苏联之外的战宠犬喜爱者理解，可能高加索犬被限止出境游。

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