扁正方形的面制产品大饼遭受自己的范围广热捧,小拉布拉多只要例外情况。接着自己来看看看应该怎样为小拉布拉多开发两位大饼?
一、原料:
1、低筋白面粉 2杯(量后过筛)
2、麦子胚芽 1杯
3、桂格快煮燕麦片1杯
4、冰糖 1杯(若是 人没吃过,能能加1/2杯好啦,竟然不带,此食谱不需彭胀剂,糖有适量彭胀影响)
5、酸牛奶 1杯(3/4杯~1杯)
6、淡奶 1/4杯(稍微在常温覆盖完成)
7、黑豆酱(有碎黑豆粒状的)1/3杯(1/3杯闻下去有黑豆味,但吃下去没,如果要吃下去有黑豆酒质,就能够加一杯茶)
8、蛋1颗(搅散)
二、做发:
烤箱点火165℃
1、加湿料都混和不均。淡奶和生花生酱需加在干料里搅碎,与淀粉料切揉成米粒状。
2、加湿料搭配饱满。
3、拿一只鸟大烤盘,烤盘内抹上薄薄鲜奶油,将相混料放入,抹平(越薄越脆),160℃烤25~30分鐘。
4、烤好后将烤盘待凉两三半个小时,倒出,放凉切丁。
贴士:
1、先烤一碟用茶匙舀的方试(不知道如何彭胀),约11片,剩下的的料灌进大烤盘;切一片的是人吃的,小片的是给小狗吃的。
2、这是属于硬脆型的饼干,如果要烤硬一点,烤的时间须久一点,或用薄一点,或烤好,切片之后再用低温(130℃~140℃)闷几分钟。
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